روش‌های درست کردن سس مایونز خوش طعم
تاریخ انتشار: ۱۱ مرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۸۲۳۹۹۵
سس مایونز از جمله سس‌های پرمصرف ما ایرانی هاست که همراه انواع سالاد استفاده می‌کنیم. برای تهیه سس تازه بهتر است خودتان در منزل مواد اولیه را فراهم کنیدو روش آماده کردن سس را بیاموزید بنابراین ادامه مطلب را بخوانید.
۱- همان طور که می‌دانید برای تهیه این سس ازروغن مایع، تخم مرغ و انواع ادویه استفاده می‌شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
۲- روغن‌های مناسب برای تهیه این سس به ترتیب روغن زیتون بدون بو، روغن آفتابگردان و روغن کانولاست.
۳- برای تهیه سس مایونز، از سرکه سیب و کمی آب‌لیموی تازه استفاده کنید این ترکیب بوی زهم تخم‌مرغ را خواهد گرفت.
۴- از تخم‌مرغ‌هایی استفاده کنید که زرده کمرنگ‌تری دارند، زیرا زرده پررنگ، رنگ سس را خراب می‌کند و زرد خواهد شد.
۵- گشنیز خشک، شوید، جعفری، زنجبیل رنده‌شده، پودر گل محمدی بهترین انتخاب‌ها برای مزه‌دار کردن سس مایونز هستند، اما در صورت افزودن یکی از آن‌ها، باید از ریختن بقیه صرف‌نظر کرد.
۶- یکی دیگر از مشکلات تهیه سس این است که رنگ سس مایل به زرد می‌شود و این می‌تواند به دلیل خوب هم نخوردن زرده تخم مرغ باشد یا اینکه زرده تخم مرغ پررنگ بوده است.
۷- در سس مایونز خانگی از فلفل سیاه نیز می‌توان استفاده کرد، اما اگر می‌خواهید سسی داشته باشید که بیشتر شبیه به سس مایونز آماده باشد، استفاده از فلفل سفید گزینه بهتری است.
منبع: خراسان
منبع: پارسینه
کلیدواژه: سس مایونز طرز تهیه سس سس پارسی خبر سبک زندگی برای تهیه سس مایونز تخم مرغ تهیه سس
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۸۲۳۹۹۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تولید کلزا در ایلام رکورد زد
حشمت اله زرین جوب اظهار کرد: پیش بینی می شود تا پایان زمان برداشت این محصول در اواخر اردیبهشت ماه، میزان تولید و برداشت دانه روغنی کلزا در استان به ۲۱ هزار و ۵۰۰ تن برسد.
وی افزود: مقدار تولید دانه روغنی کلزا در سال زراعی جاری نسبت به سال زراعی گذشته ۲۶۰ درصد و عملکرد در واحد سطح هم ۳۵ درصد افزایش یافته است.
زرین جوب ادامه داد: امسال بخش خصوصی (کارخانه های روغن کشی) متولی خرید کلزا با قیمت مصوب دولتی شده و در مدت زمان یک ماهه باید مطالبات کشاورزان را پرداخت کند که تاکنون حدود ۶۰ درصد مطالبه کلزاکاران پرداخت شده است.
وی تاکید کرد: باتوجه به فسادپذیری بالای کلزا، این دانه روغنی بلافاصله پس از برداشت و خرید، به سمت کارخانه های تولید روغن حمل شده است.
معاون بهبودات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان ایلام یادآور شد: استفاده از بذور مناسب، انجام برنامه های آموزشی و ترویجی، مدیریت اصولی عوامل زیان رسان، تغذیه بهینه، رعایت اصول به زراعی، برداشت و خرید آسان و به موقع و حمل مناسب در افزایش تولید دانه روغنی کلزا در استان ایلام تاثیر داشته است.
باشگاه خبرنگاران جوان ایلام ایلام
تداوم بارندگیها در کشور / دمای هوا در بعضی مناطق کاهش مییابد