روش درست کردن “خیارشور” فوری در منزل
تاریخ انتشار: ۱۶ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۲۱۸۸۰۱
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک
مواد لازم:
خیار ریز و تازه 2 کیلو
سبزی شامل ( ترخون، شوید، مرزه و جعفری ) 250 گرم
سیر 1 بوته بزرگ
فلفل تند 5 یا 6 عدد
تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری
نخود خام چند عدد برای ترد شدن خیارها
نمک 1پیمانه
آب 14 پیمانه
سرکه 1 پیمانه
روش درست کردن خیارشور فوری
ابتدا باید خیار ها و سبزی ها را کاملا تمیز بشوییم و خشک کنیم تا آب آن گرفته شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
سپس در یک قابلمه آب را به جوش بیاورید و نمک و سرکه را هم به آن اضافه کنید.باید دقت کنید که مقدار آب و نمک به اندازه باشد. خیارها را به ترتیب در یک شیشه تمیز و خشک بریزید و در لابه لای آنها حبه های سیر پوست کنده شده و فلفل تند ، چند عدد نخود و مقداری تخم گشنیز بریزید تا شیشه ها پر شوند و در آخر روی خیارها را با سبزی ها بپوشانید.
در آخر هم آب جوشیده شده با نمک و سرکه را روی خیارها و داخل شیشه بریزید و محکم در آن را ببندید .
بعد از خنک شدن آب داخل شیشه ی خیار شور ،آن را در جای خنک نگهداری کنید تا رنگ خیار شور تغییر نکند و سبز و ترد بماند و بتوانید خیلی زود آن را مصرف کنید.
منبع: جام جم آنلاین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۲۱۸۸۰۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
راهکارهای بهبود فضای بالکن
استفاده از شیشه بالکن، می‌تواند یکی از راهکارهای موثر برای بهبود فضای بالکن باشد. این شیشه‌ها نه تنها از نور خورشید و باد و انواع آلودگی ها محافظت می‌کنند، بلکه اجازه می‌دهند تا فضای بالکن در فصول سرد سال نیز به کاربردهای مختلفی مانند فضای اضافی داخلی تبدیل شود. چرا بالکن شیشه ای داشته باشیم؟
در طی سالهای اخیر استفاده از بالکن شیشه ای به عنوان یک راهکار مفید و کارآمد برای بهبود فضای بالکن مطرح شده است. یکی از مزایای اصلی استفاده از شیشه های بالکنی، ایجاد یک حفاظ از عوامل جوی مانند باد، باران، و برف و همچنین جلوگیری از ورود آلودگی های صوتی و حشرات مزاحم است. با نصب شیشه سکوریت بالکن، میتوانید فضای بالکن خود را در برابر این عوامل محافظت کرده و از طریق ایجاد یک محیط آرام و مطمئن، از فضای بالکن خود بهره‌مندی بیشتری ببرید.
علاوه بر این، استفاده از شیشه بالکن می‌تواند امکان توسعه فضای داخلی را نیز فراهم کند. با تبدیل فضای بالکن به یک فضای شیشه‌ای، شما میتوانید از آن به عنوان یک بخش اضافی از منزل خود برای استفاده در طول سال استفاده کنید. این فضای جدید می‌تواند به عنوان یک اتاق استراحت یا حتی یک فضای کاری جایگزین باشد.
یکی دیگر از مزایای استفاده از شیشه بالکن، افزایش نور محیط است. با نصب شیشه بالکن، امکان افزایش نور طبیعی ورودی به داخل فضای بالکن و حتی داخل اپارتمان وجود دارد.
و در نهایت، افزایش امنیت ساکنین ساختمان یکی از کاربردهای اصلی شیشه های سکوریتی بالکنی است، به طوری که این شیشه ها مقاومت بسیار بالایی دارند و براحتی نمیشکنند یا حتی اگر به هر دلیلی بشکند به قطعات بسیار ریز تبدیل میشود که هیچ خطری برای ساکنین ندارد.
به طور کلی، استفاده از شیشه بالکن می‌تواند باعث بهبود کیفیت و استفاده‌پذیری بیشتر فضای بالکن شما شود.
شیشه بالکن فریم‌لس یکی از انواع پرطرفدار شیشه بالکن است که بدون فریم سخت در اطراف آن نصب میشود. این نوع شیشه‌ها به عنوان یک گزینه زیبا و مدرن برای بالکن‌ها محسوب می‌شوند. از طریق استفاده از شیشه بالکن فریم‌لس، میتوانید دید داخلی و خارجی فضای بالکن را بهبود بخشیده و به تأثیرات زیبایی بیشتری بر آن برسید.
شیشه بالکن ریلی نیز یکی دیگر از انواع شیشه بالکن است که از سیستم ریل برای حرکت و باز و بسته کردن استفاده می‌کند. این نوع شیشه‌ها به شما امکان می‌دهند تا فضای بالکن خود را به راحتی تغییر شکل دهید و آن را به یک فضای باز یا بسته تبدیل کنید.
در طراحی شیشه بالکن تاشو، از سیستم تاشو برای باز و بسته کردن استفاده میشود. این نوع شیشه‌ها به شما امکان می‌دهند تا برای دسترسی به فضای بالکن خود، شیشه‌ها را به یک طرف ببندید.
شیشه بالکن پنجره‌ای هم یکی از انواع متداول است که از طریق نصب آن به صورت شیشه‌های متحرک در نوارهای روی پنجره، اجازه می‌دهد تا شیشه‌ها به راحتی باز و بسته شوند و از فضای بالکن خود به راحتی استفاده کنید.
استفاده از شیشه بالکن می‌تواند یکی از راهکارهای موثر برای بهبود فضای بالکن باشد. شیشه بالکن‌ها انواع مختلفی دارند که هرکدام مزایا و استفاده‌های خاص خود را دارند. جهت کسب اطلاعات بیشتر میتوانید به یکی از شرکتهای معتبر و فعال در این حوزه با عنوان شرکت سورین مراجعه نمایید.
برگرفته از: کارینت
حادثه تلخ برای جوان معلول ساروی که نخبه دانشگاه بود